Wildkaffee Wildsau Espresso
|
€37,11 / 1kg
Nummer
Mensen zijn momenteel geïnteresseerd in dit artikel
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
Tamelijk sterk
Kleine
Ons bereidingsadvies
Prijzen en onderscheidingen
Korte beschrijving
- Enkele Wildkaffee variëteiten binnenkort in een nieuw design
- Uitgelezen samenstelling van vijf verschillende Arabica variëteiten
- Groene bonen uit Brazilië, Guatemala en Ethiopië
- De milde klassieker
- Fijne fruitige noten en nuances van cacao
- Bereiding aanbevolen voor pistons, volautomaten en kookpotten
Product beschrijving
Wildsau Espresso van de Wildkaffee koffiebranderij is een uitstekende melange van de vijf verschillende arabica variëteiten Yellow Catuai, Bourbon, Catuai, Typica en Heirloom. De ruwe bonen komen voor 50% uit Brazilië en voor 25% uit Guatemala en Ethiopië. De espressomelange maakt indruk met zijn milde, harmonieuze smaak, die wordt gekenmerkt door fruitige tonen en nuances van cacao. De koffiebonen worden geteeld op 1100 tot 2150 meter boven zeeniveau en worden na de oogst gewassen of op natuurlijke wijze verwerkt. Daarna worden ze voorzichtig gebrand tot ze een gemiddelde tot donkere kleur hebben in een modern trommelbrandproces, zodat alle aroma's zich volledig kunnen ontwikkelen. De bereiding van Wildsau espresso wordt aanbevolen voor pistons, koffiezetapparaten en fornuispotten. De Wildkaffee koffiebranderij biedt koffiespecialiteiten van hoge kwaliteit en hecht veel belang aan duurzaamheid en eerlijke koffiehandel. Daarom betrekt Wildkaffee 85% van zijn groene koffie rechtstreeks van lokale koffieboeren.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarket.
