Saquella Selezione Goudstaaf 3kg blik
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Donker
Tamelijk sterk
Medium
Ons bereidingsadvies
Korte beschrijving
- Bestaat uit 83,5% Arabica bonen en 16,5% Robusta bonen
- Zeer intense en aromatische smaak
- Voor professioneel gebruik in de horeca
- Uitstekend geschikt voor pistonmachines
Product beschrijving
Saquella Caffè werd in 1856 opgericht in Italië en verkocht aanvankelijk naast koffie ook thee, cacao en specerijen. Sinds 1930 heeft het familiebedrijf zich specifiek gespecialiseerd in het branden van koffie. Het bedrijf hecht bijzonder veel belang aan een op maat gemaakt brandproces voor elke afzonderlijke melange. De brandcurve wordt automatisch berekend met behulp van computergestuurde technologie om smaaknivellering en overmatig branden te voorkomen. De Selezione Gold Bar van Saquella is verkrijgbaar in een blik van 3 kg. Het blik kan worden gebruikt als hulpstuk op molens. De melange bestaat uit 83,5% aromatische Arabica bonen en 16,5% intense Robusta bonen. De voortreffelijke Arabica bonen komen uit teeltgebieden in Santos, Indonesië en Centraal-Amerika. Deze melange is geschikt voor de horeca en echte koffiekenners. Gold-Bar Selezione is ontworpen voor bereiding in een professionele pistonmachine. In het kopje is deze koffie bijzonder dik met een heerlijke crema. De smaak van Selizione Gold Bar is zeer intens en aromatisch. Het blik is 31 cm hoog en heeft een diameter van 22,5 cm. De bonenuitloop van het blik heeft een diameter van 68mm.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.