Saquella Espresso Oro Reep 1kg
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Donker
Tamelijk sterk
Kleine
Ons bereidingsadvies
Korte beschrijving
- Mengeling van 85% Arabica en 15% Robusta bonen
- Bijzonder aangename smaak met een vrij sterke intensiteit
- Volle body en een vaalbruine crema
- Uiterst harmonieus dankzij het lage cafeïnegehalte
- Uitstekend geschikt voor volautomatische machines en pistons
Product beschrijving
Saquella Caffè werd in 1856 opgericht in Italië en verkocht aanvankelijk naast koffie ook thee, cacao en specerijen. Sinds 1930 heeft het familiebedrijf zich specifiek gespecialiseerd in het branden van koffie. Het bedrijf hecht bijzonder veel belang aan een op maat gemaakt brandproces voor elke afzonderlijke melange. De brandcurve wordt automatisch berekend met behulp van computergestuurde technologie om smaaknivellering en overmatig branden te voorkomen. De Espresso Oro Bar van Saquella is een traditioneel Italiaans gebrande koffie. Deze fijne melange bestaat uit 85% hoogwaardige Arabica bonen en 15% intense Robusta bonen. De branding is klassiek Italiaans en daarom ideaal voor bereiding in een percolator (mokka). Espresso Oro maakt indruk met zijn onmiskenbare aroma en milde maar intense smaak. De melange heeft een laag cafeïnegehalte en is daarom zeer harmonieus.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.