Imping Brasil Crema Alfenas Dulce 250g
€7,49
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0,21
|
€29,96 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39,00.
3 /5
mate van roosteren
Light roast (licht Cinnamon Roast):
Uitgesproken fruitige smaken en complexe zuren domineren met een laag bitterheidsniveau.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
2 /4
intensiteit
De individuele smaken van de gebruikte bonen bepalen de intensiteit van een variëteit, die licht en delicaat (1) of bijzonder intens en sterk (4) kan smaken.
Medium
1 /4
zuur
Koffiebonen bevatten, net als veel ander voedsel, zuren. De zuurgraad hangt af van verschillende factoren, zoals het soort boon, de hoogte van de teelt, de herkomst en vooral het brandproces.
Zeer weinig
De smaak
Bloemrijk, Fruitig, Nootachtig
verscheidenheid
Arabica
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
Percolator
Filterkoffie
French Press
pistonmachine
Volautomatische machine
Prijzen en onderscheidingen
Korte beschrijving
- Single Origin Arabische koffie van Imping in Brazilië
- Milde koffie, nauwelijks zuur, met bloemige, nootachtige en fruitige noten
- De bonen groeien op 700 tot 1300 meter hoogte in Brazilië
- Bereiding aanbevolen in French Press, handfilter, filtermachine, mokkapot, volautomatische machine, pistonmachine Imping
- is opgericht in 1875 en betrekt alleen groene koffie uit de beste teeltregio's .
Product beschrijving
De Brasil Crema Alfenas Dulce van Imping is een Single Origin koffie uit het grootste koffieland ter wereld: Brazilië. Voor deze variëteit worden alleen Catuai Arabica bonen gebruikt. Het label Single Origin garandeert dat al deze bonen uit hetzelfde teeltgebied komen. Ze groeien op hoogtes tussen 700 en 1300 meter. Alleen de beste bonen van één oogst worden geselecteerd en verwerkt. Single Origin zijn dus exclusieve koffies van goede kwaliteit. De Brasil Crema heeft een milde smaak en bevat nauwelijks waarneembare zuurresten. Bloemige, nootachtige en fruitige tonen vormen een boeiende combinatie. Imping gebruikt het trommelbrandproces om een divers smaakspectrum te bereiken. Hierbij worden de bonen 12 tot 20 minuten bij lage temperaturen geroosterd. Zoals bij de meeste Single Origin bonen wordt ook hier een gemiddelde branding gebruikt. Dit bevordert de aromatische rijkdom en stimuleert fruitige tonen die verloren zouden gaan als de branding te sterk was. De koffie kan worden bereid in een French Press, handfilter, filtermachine, mokkapot, volautomatische machine of in een portafiltermachine. Imping werd opgericht in 1875. Het traditionele bedrijf betrekt zijn groene koffie alleen uit de beste teeltregio's en van oogsten uit het hoogland.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.